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高血圧食 献立表 17日目

高血圧対策の減塩食の1日分の献立です。

高血圧食として、減塩(1日の塩分摂取量を6g)、
メタボ対策として一日の摂取カロリーを1800kcalに
設定した1日分の献立です。

今日は煮魚メインです。

3週目のうちの3日目です。

季節によって、食材は変えましょう

病院等の入院食としても有効です。

献立表 17日目

朝食 昼食 夕食 1日トータル
 無塩パン(100)
ジャム(15)
マーガリン(8)
牛乳(200)
ヨーグルト(90)
ケチャップソテー
 キャベツ(20)
 人参(15)
 たまねぎ(15)
 ケチャップ(5)
ごはん(200)
煮魚
 3枚おろし(40)
 ナス(30)
 絹さや(8)
 砂糖(6)
 減塩醤油(15)
中華風酢の物
 はるさめ(10)
 きゅうり(20)
 もやし(20)
 人参(10)
 砂糖(3)
 ごま油(3)
 減塩醤油(4)
お浸し
 こまつな(40)
 出し汁(6)
 減塩醤油(4)
 ごま油(3)
りんご
 りんご(50)
ごはん(200)
だしまき
 卵(50)
 青ネギ(8)
 油(2)
 おおば(1)
うま煮
 じゃがいも(50)
 たまねぎ(60)
 人参(20)
 グリンピース(3)
 砂糖(2)
 減塩醤油(10)
 油(3)
和え物
 はくさい(70)
 人参(10)
 No焙煎ごまドレッシング(6)
味噌汁
 巻麸(1)
 干しわかめ(1)
 油揚げ(4)
 青ネギ(3)
 みそ(6)
のり佃煮
 Feのり佃煮(8)

エネルギー 1746Kcal
タンパク質 52.8g
脂肪    37.9g
炭水化物  292.5g
塩分    4.9g

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