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高血圧食 献立表 20日目

高血圧対策の減塩食の1日分の献立です。

高血圧食として、減塩(1日の塩分摂取量を6g)、
メタボ対策として一日の摂取カロリーを1800kcalに
設定した1日分の献立です。

今回は生姜焼きもありますよ。

3週目のうちの6日目です。

季節によって、食材は変えましょう

病院等の入院食としても有効です。

献立表 20日目

朝食 昼食 夕食 1日トータル
 無塩パン(100)
ジャム(15)
マーガリン(8)
牛乳(200)
ヨーグルト(90)
茹でサラダ
 キャベツ(55)
 人参(6)
 No和風ドレッシング(10)
ごはん(200)
生姜焼き
 豚ももスライス(30)
 たまねぎ(60)
 油(3)
 減塩醤油(10)
 土生姜汁(3)
マッシュ
 じゃがいも(60)
 無縁バター(2)
煮浸し
 はくさい(40)
 油揚げ(3)
 砂糖(2)
 減塩醤油(4)
コンソメ煮
 人参(12)
 たまねぎ(18)
 キャベツ(18)
 コンソメ(1)
果物
 みかん(100)
ごはん(200)
煮魚
 三枚おろし(40)
 なす(30)
 土生姜(3)
 減塩醤油(15)
五目きんぴら
 だいこん(70)
 人参(10)
 ピーマン(10)
 油(2)
 減塩醤油(4)
お浸し
 カットほうれん草(80)
 出し汁(6)
 みりん(1)
 減塩醤油(3)
果物
 パインチャンク(60)
海苔
 焼海苔(2)

エネルギー 1711Kcal
タンパク質 53.4g
脂肪    34.3g
炭水化物  290.8g
塩分    4g

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